今天要來介紹這間初訪就令我超驚豔的餐酒館!
GUMGUM主打炸雞翅搭配台灣精釀啤酒
當然也有賣其它像是義大利麵、燉飯、沙拉等等餐點
是很適合朋友和家庭聚會的地方
菜單 (擷取自官方臉書)
剛剛有三寶(任選三種雞翅口味) $560
多達13種口味的雞翅實在讓人選擇困難
每種口味都有三腿三翅
後來我與友人們選了蒜味胡椒、淚水般的酸鹹滋味、金沙蛋黃
上桌時金沙蛋黃口味的雞翅還有起泡的鹹蛋黃,吃起來有淡淡的鹹香味
老實說每種口味都很不錯,但我個人最愛蒜味胡椒
雞翅上放了些許蒜末,很夠味!
可惜當天我們沒點啤酒,不然肯定很下酒
北海道干貝蝦膏起司燉飯 $560
這道應該是店內人氣餐點
濃郁的燉飯上擺了豪邁的五顆大干貝,軟嫩又鮮美
真的對得起它的價格
乾煎帶骨小牛嫩肩排燉飯 $580
這道是番茄燉飯加上牛嫩肩
兩者比起來燉飯比較好吃
可能是因為牛肉比較生又帶筋的關係,所以較難咬斷
濃情羅勒天使蝦麵 $460
大推這道!寬扁麵條充滿濃郁的蝦味
煎得焦香的天使紅蝦也都已剝好殼,不用動手就能方便入口
嫩蛋起司雞肉煎餅 $330
吃起來有點像墨西哥薄餅
煎餅裡放了雞胸肉、莎莎醬、起司、蛋
上面還放了生菜和起司絲
吃完不會怕膩而且很清爽
松露薯條 $220
炸的時間控制得很剛好
外皮酥脆、裡面又軟的薯條沾上旁邊的松露美乃滋醬,讓人忍不住一根接著一根
份量也給得蠻大方
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總之第一次用餐印象真的很好
不僅用餐環境舒適、服務人員態度也都很棒!
已經開始期待下次再訪啦~
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|GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧
地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號
電話: 02-2758-5987 (週一公休)